Jobba hos oss

Passionerad sommelier

Vi söker en erfaren och passionerad sommelier till Frank Bistro. Sommelieren är ansvarig för att skapa och hantera restaurangens vinlista samt våra olika dryckespaket.

Kvalifikationer:
• Utbildning inom sommelierhantverket
• Stor kunskap om viner från olika delar av världen och förmåga att välja ut passande viner
• Erfarenhet av att arbeta som sommelier i en restaurangmiljö
• Förmåga att kommunicera och interagera med gäster på ett serviceinriktat sätt
• Organisationsförmåga och förmåga att hantera en uppdaterad vinlista

Arbetsuppgifter:
• Effektivt arbete i service mot gäst
• Skapa och uppdatera vinlistan med noggrant utvalda viner
• Samarbeta med köket för att skapa matchande vin- och matparningar
• Anordna vinprovningar och vinkunskapskurser för de anställda
• Hålla sig uppdaterad om trender och utvecklingar inom vinindustrin

Om du är en passionerad sommelier som brinner för att erbjuda en exceptionell vinupplevelse till gästerna och har tidigare erfarenhet av att arbeta i en restaurangmiljö, ser vi fram emot att höra från dig. Vänligen skicka ditt cv och personligt brev till oss för att ansöka om tjänsten till Nathalie@frankbistro.com

Frank letar alltid efter passionerade och dedikerade restaurangmänniskor som vill trivas och växa tillsammans med oss.

Om du känner att du är intresserad av att jobba tillsammans med oss skicka in en skriftlig CV till niclas@nyahattfabriken.se